Готовим французские тосты с сыром бри и конфитюром за 5 минут

«Кроме того, что завтрак должен быть сытным, он должен максимально быстро готовиться. В этом смысле, как мне кажется, больше всего преуспели французы – ведь у них есть масса рецептов вкуснейших завтраков, на приготовление которых у вас уйдет не более 10 минут. Французские тосты – как раз такой вариант. За считаные минуты вы получите румяный тост с яйцом, который можно дополнить чем угодно – ягодами, ветчиной, сыром. Я же предлагаю сделать их с сыром бри и луковым конфитюром, ведь это получается так по-французски! Уверен, что после такого завтрака день у вас обязательно заладится», — рассказывает Евгений Клопотенко.

быстрый завтрак

Как приготовить французские тосты с сыром бри

Время подготовки: 5 минут

Время приготовления: 5 минут

Порции: 2

Ингредиенты:

2 кусочка Хлеб для тостов

1 шт. Куриное яйцо

50-70 мл Молоко

20 г Сливочное масло (для жарки)

щепотка Соль

2 кусочка Сыр Бри

2 ч. л. Луковый конфитюр

Французские тосты с сыром бри и конфитюром: пошаговый рецепт

1. В неглубокую миску разбиваем яйцо, добавляем молоко и легко взбиваем вилкой. Добавляем щепотку соли.

2. На сковородке с антипригарным покрытием растапливаем сливочное масло. Каждый кусок хлеба окунаем в яично-молочную смесь с двух сторон, чтобы она немного впиталась в хлеб.

3. Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки, в конце выкладываем сверху ломтики сыра бри, чтобы он немного расплавился. Подаем с луковым конфитюром.

Готовить  — это просто!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *